Après notre séjour en mai 2022, nous sommes revenus cette année dans le joli gîte bien équipé d'Hélène et de Jean-Marie. Les deux hôtes sont très aimables, et avant de partir, nous avons eu l'occasion de bien échanger avec eux autour d'un crémant d'Alsace et un apéritif dînatoire gentiment préparé par eux. La seule ombre au tableau était un peu de bruit, causé par les travaux pour aménager leur nouvelle cuisine et dont on a seulement appris une fois sur place. Mais passons l'éponge !
Nous avons bien profité du côté traditionnel (boulangerie et excellent restaurant de spécialités alsaciennes à Berstett, viticulteur recommandé par Jean-Marie au fin fond de la campagne), touristique (château du Haut-Koenigsbourg, route des vins avec Obernai, Ribeauvillé, Haguenau et Éguisheim entre autres) ainsi que de la capitale européenne qu'est Strasbourg, située à une demi-heure du gîte en voiture. C'est une belle région qui vaut la visite, et les Terres d'Hélène sont un pied à terre idéal pour la decouvrir ! ⭐⭐⭐⭐
Réponse d’administrateur par : Jean Marie
Bonjour Laura et Roland.
Nous avons été très heureux de vous accueillir à nouveau et d'échanger avec vous, et nous tenons à vous remercier pour votre confiance renouvelée (ce qui est très significatif) et dont nous vous remercions.
C'est vrai qu'il y a eu un inconvénient très ponctuel puisque nous avons engagé des travaux pour refaire notre cuisine. Il nous était malheureusement impossible de prévoir à l'avance leur date exacte tant c’est par nature aléatoire et compliqué de faire intervenir un artisan au moment le plus opportun. Vous avez cependant pu constater que le bruit a été de courte durée.
Nos travaux sont terminés, et le quartier est toujours aussi hyper calme comme dans votre précédent séjour qui vous avait convaincus de revenir.
Nos travaux ne nous ont pas empêchés de vous offrir un apéritif dinatoire, ils nous ont au contraire mis dans les meilleures conditions pour recommencer à proposer les repas d’inspiration locale tant appréciés dont Helene a le secret. C'est plus convivial que d’aller au restaurant 2 pas.
L’Alsace est si belle, et les activités sont si nombreuses que vous n’avez pas manqué de le remarquer…
Nous vous remercions pour votre commentaire et nous vous souhaitons le meilleur pour l'avenir.
Nous avons été très heureux de vous accueillir à nouveau et d'échanger avec vous, et nous tenons à vous remercier pour votre confiance renouvelée (ce qui est très significatif) et dont nous vous remercions.
C'est vrai qu'il y a eu un inconvénient très ponctuel puisque nous avons engagé des travaux pour refaire notre cuisine. Il nous était malheureusement impossible de prévoir à l'avance leur date exacte tant c’est par nature aléatoire et compliqué de faire intervenir un artisan au moment le plus opportun. Vous avez cependant pu constater que le bruit a été de courte durée.
Nos travaux sont terminés, et le quartier est toujours aussi hyper calme comme dans votre précédent séjour qui vous avait convaincus de revenir.
Nos travaux ne nous ont pas empêchés de vous offrir un apéritif dinatoire, ils nous ont au contraire mis dans les meilleures conditions pour recommencer à proposer les repas d’inspiration locale tant appréciés dont Helene a le secret. C'est plus convivial que d’aller au restaurant 2 pas.
L’Alsace est si belle, et les activités sont si nombreuses que vous n’avez pas manqué de le remarquer…
Nous vous remercions pour votre commentaire et nous vous souhaitons le meilleur pour l'avenir.